Izdvojeno

f

You may like:

Image Alt

RCK DU

  /  Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik   /  Projekti   /  Zero waste power in HoReCa – prva LTT aktivnost učenika u Dubrovniku

Zero waste power in HoReCa – prva LTT aktivnost učenika u Dubrovniku

U sklopu projekta „Zero waste power in HoReCa“ od 7. do 11. lipnja održat će se prva mobilnost učenika iz Zagreba i Celja koji će zajedno s našim učenicima sudjelovati u aktivnosti učenja, obuke i vježbe na ovom Erasmus+ projektu.

Aktivnost se sastoji od provođenja anketa u hotelima i restoranima o:

  • organizaciji kuhinje u HoReCi
  • planiranju menija održive prehrane
  • smanjenju otpada i recikliranju
  • ambalaži
  • energiji
  • smanjenju kemijskog i drugog onečišćenja u HoReCa sektoru