U sklopu projekta „Zero waste power in HoReCa“ od 7. do 11. lipnja održat će se prva mobilnost učenika iz Zagreba i Celja koji će zajedno s našim učenicima sudjelovati u aktivnosti učenja, obuke i vježbe na ovom Erasmus+ projektu.

Aktivnost se sastoji od provođenja anketa u hotelima i restoranima o:
– organizaciji kuhinje u HoReCi
– planiranju menija održive prehrane
– smanjenju otpada i recikliranju
– ambalaži
– energiji
– smanjenju kemijskog i drugog onečišćenja u HoReCa sektoru