![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_1440,h_921/https://rckdu.hr/wp-content/uploads/2021/07/7-cropped.jpg)
Zero waste power in HoReCa – prva LTT aktivnost učenika u Dubrovniku
U sklopu projekta „Zero waste power in HoReCa“ od 7. do 11. lipnja održat će se prva mobilnost učenika iz Zagreba i Celja koji će zajedno s našim učenicima sudjelovati u aktivnosti učenja, obuke i vježbe na ovom Erasmus+ projektu.
Aktivnost se sastoji od provođenja anketa u hotelima i restoranima o:
– organizaciji kuhinje u HoReCi
– planiranju menija održive prehrane
– smanjenju otpada i recikliranju
– ambalaži
– energiji
– smanjenju kemijskog i drugog onečišćenja u HoReCa sektoru