Rogač u slastičarstvu
0kn![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossless,ret_img,w_640,h_427/https://rckdu.hr/wp-content/uploads/2022/02/books-g03aece359_640.jpg)
About this course
Cilj ovog programa je potaknuti kreativnu upotrebu rogača kao namirnice u slastičarstvu te vratiti mu popularnost među slastičarima i ljubiteljima deserta. Rogač je izuzetno vrijedna i hranjiva namirnica koja može pružiti bogatstvo okusa i tekstura slasticama. Kroz ovaj program, želimo istražiti različite načine kako iskoristiti rogač u izradi slastica te educirati i inspirirati slastičare da ga integriraju u svoje recepte.