Ribe
0knAbout this course
Kratki program je posvećen svijetu ribe i njenom značaju u ugostiteljstvu. Cilj programa je pružanje dubokog i sveobuhvatnog znanja o ribi kao namirnici te njenom kulinarskom potencijalu. Za sve kuhare koji teže ovladati vještinama pripreme ribljih jela, ovaj program će vam omogućiti da istražite raznolikost svijeta ribe i postignete izvanredne rezultate u kulinarstvu.