About this course

• Konobar

Školovanje za smjer konobar traje 1-3 godine, te završava izradom i obranom završnog rada. Praktična nastava, u trajanju od 1204 sata, odrađuje se u ugostiteljskom objektu.. Nakon položenog završnog ispita stječe se zvanje konobara i izdaje svjedodžba koja se upisuje u radnu knjižicu. Nakon stečene svjedodžbe polaznici imaju mogućnost otvaranja vlastitog ugostiteljskog obrta ili rad u raznim ugostiteljskim objektima.

• Kuhar

Školovanje za smjer kuhar traje 1-3 godine, te završava izradom i obranom završnog rada. Praktičnu nastavu je potrebno odraditi u ugostiteljskom objektu, u trajanju od 1204 sata. Nakon položenog završnog ispita stječe se zvanje kuhara i izdaje svjedodžba koja se upisuje u radnu knjižicu. Nakon stečene svjedodžbe polaznici imaju mogućnost otvaranja vlastitog ugostiteljskog obrta ili rad u raznim ugostiteljskim objektima.

• Slastičar

Školovanje za smjer slastičar traje 1-3 godine, te završava izradom i obranom završnog rada. Praktičnu nastavu je potrebno odraditi u ugostiteljskom objektu, u trajanju od 1204 sata. Nakon položenog završnog ispita stječe se zvanje slastičara i izdaje svjedodžba koja se upisuje u radnu knjižicu. Nakon stečene svjedodžbe polaznici imaju mogućnost otvaranja vlastitog ugostiteljskog obrta ili rad u raznim ugostiteljskim objektima.