Osnove ugostiteljskog posluživanja
0knAbout this course
Program Osnove ugostiteljskog posluživanja polaznicima omogućuje znanja i vještine koje su potrebne u poslužnom odjelu ugostiteljskog objekta od razlikovanja i rukovanja inventarom, obavljanja pripremnih radova i posluživanja jela, pića i napitaka. Namijenjen je poslužnom osoblju u hotelima i restoranima, nezaposlenim osobama, jačanju njihovih kompetencija, podizanju kvalitete usluge i produktivnosti rada u objektu.